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Visualizzazione dei post da maggio, 2022

Fare colazione è realmente importante?

  La colazione è il primo pasto della giornata, consumato al mattino. Il termine italiano deriva dal latino collatiòne , a sua volta da collàtus , participio passato di cònfero , cioè " contribuire ", " conferire ", inteso come riunirsi insieme per conversare durante il pasto . Il termine fu usato soprattutto nel primo monachesimo cristiano europeo del IV secolo, dove veniva indicato nei conventi come un breve pasto, consumato insieme, fuori dall'orario di cena e consumato nel convivio di tarda sera. Soltanto più tardi, dopo l'istituzione degli orari di preghiera delle regole benedettine nel VI secolo, fu inserito ad inizio giornata. Questo pasto è uno dei più importanti che si consumano nell’arco della giornata tanto da dividere le abitudini della popolazione in due tipi: coloro che fanno abitualmente colazione e coloro che non la fanno. A mio parere questa distinzione produce delle conseguenze soprattutto nella quotidianità delle persone; infatti, spesso m

Cibo nelle scuole

  L’esperienza di mercoledì 6 aprile, il banchetto di frutta organizzato dalla 3^ Liceo, oltre ad essermi piaciuto molto mi ha posto varie domande: “Visto che è andato così bene perché non farlo tutti i giorni o per lo meno più volte nel corso dell’anno scolastico?” Promuovere il cibo e l’alimentazione sana è una opportunità per sensibilizzare noi studenti ad un corretto apporto nutrizionale. Naturalmente la mia prima risposta alla domanda è stata il budget. Ovviamente la frutta cresce sugli alberi ma bisogna comunque  pagarla. Facendo delle ricerche ho scoperto che alcune scuole aderiscono a dei progetti sulla merenda sana; i partecipanti non sono solo studenti delle scuole dell’infanzia o della primaria, ma anche delle scuole secondarie. Il Mipaaf ( Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali ), incaricato dall' Unione Europea , ha creato un progetto volto a diffondere l'alimentazione sana attraverso le aziende. È possibile aderire  all’iniziativa grazie ai mo